窗外有船

      一个简单的体验活动，对我们来说或许简单，但对这些用心才能体验的人来说，确实是非常不简单。为了与他们在相同的频道上，我自己需先做些改变，于是我先闭上我的双眼，用感觉去听面团搅拌飞舞的声音与味道，用手去触摸，了解他们的状态，模拟面团在手掌下去滚圆，去包馅，还真的不容易。但这些天使却出乎我的意料之外，在滚圆与包馅料时他们闭着眼睛都能做到，滚圆、杆卷，入模，标准的模高（符合丙证标准、不破皮、不露馅）我真怀疑他们是第一次做面包。 相思红豆甜面包与葡萄干吐司的初恋。。。。。好像他们天生就会一样。

今天我們在窗外有船蓋了一棟屬於自己的豪宅，感謝11樓之2的小花園Claire Chiu 老師，千里迢迢從新竹到基隆幫我們上課，同學也有遠從大溪，台北一起學習蓋小房子，組多肉，還有老師的創業分享，讓人受用良多。
上課時，烤箱裡的麵包也飄出陣陣的香氣，咖啡也煮好了，桌上擺放數種水果，還有法式長棍佐煙燻鮭魚羅勒沙沙醬。
課後，還有麵包當路上的點心，歡迎朋友們，再一起來當同學喔！

窗外有船經過一年多的討論,定案,動工,修改,在敲敲打打與眾人關心及通力合作下終於完成了.

這裡我們把它設計成一個可以讓你窩著一整天也不會想離開的地方,有書有畫,有手做,有音樂.

 感謝各位粉絲與抽中＂窗外有船＂所舉辦活動的朋友們,你們是第一屆參與手作~~~蝶谷巴特杯墊及享用早午餐的幸運兒.

　 透過這次的交流與分享,在早午餐時大家認識了彼此的學習經驗,留下聯繫方式,製作作品的過程中,相互合作與關懷,完成作品後的成就感,最後和成品大合照,認真的程度真令人感動!

本次活動圓滿成功,再次感謝大家的參與,此後我們會陸續推出各式的活動,請繼續關注我們的粉絲專頁,如有你喜歡的課程也請告訴我們,我們會很樂意的與你分享.

    從來都未曾吃過派的我,對於派 那只是在歐美家庭派對時的歡樂食物.吃了它,代表的就是一種歡樂與幸福的時光,當你心裡受傷下著大雨時,那圓形的圖騰又像一只大太陽,驅走心中的陰影,給你滿滿的正能量,讓你充滿活力的去面對與享受下一站.  

      在基隆北海岸地區,每到秋冬交會季節總是陰雨綿綿,陰冷潮濕.難得陽光露臉,肯賞給基隆個好臉色. 在立冬節日的午後,灑下滿地的金色陽光,毫不吝嗇鋪滿整個山丘,與海岸.

   前几天在看一些美食专栏时，看到正在介绍秋天的食补,用白木耳+山药、莲子、红枣、排骨.内容说的头头是到,忽然激发我的灵感，就用白木耳，开始来添加一些好玩的点子。

    夏日时出现了各总千奇百怪的颜色饮料，各式各样的颜色都有，引起年轻人的追捧,虽然饮料的颜色全都是来自蝶窦花自然色彩,但感觉上还是颜色艳了些,太刺激了,現在在深秋時刻,窗外鄭飄著細雨,今天就来些温和的暖色系来撮合,来些疗愈的暖色系吧.

最近參加了堂 網路開店架站跨國行銷APP影音行銷課,豐富精采的內容在許家郁老師,Emma艾瑪 的教學下,已經接近尾聲,在老師的提議下,大夥決定在最後一堂結業式時,來一場結業餐會.同學間有準備雞湯的,有要自己做南洋咖哩/豆干,有要提供麵包,也有蛋糕/餅乾,我想自己也來提供一個自己的手做料理來誘惑大家的胃. 現在時節的料理,以當季的蔬果為題材,再配合當天的情境,決定來一道點心,芋粿巧.

   最近在一個 Line的群裡,朋友傳來了一段視屏,裡面是蔣勳大師接受一段專訪(藝術很難嗎 第二季 活著像個人,才能看見美),與主持人（意公子）的一段對話,談藝術,談生活,其實是在談感覺. 這個時代,很多事都在談效益,談性價比.誰能創造較大的利潤,在最短的時間內. 造就了人們就如同訪談裡的形容,我們把自己隱藏起來（怕受到傷害）,創造了表面外在的價值,真正內心的重要性已被判無期徒刑,打入大牢,無法再回到世上,與自己再見上一面.

    回想起自己在工作上的生命與歲月,匆忙的東奔西跑,披星載月,只為完成公司與團隊的任務,展現自己的價值,一眨眼,兩鬢已泛白,好快啊!已到知天命的歲月,我到底在忙甚麼啊? 在剛退伍後的第一個工作做了一段時間,要離職時,同事送了我一本林清玄的書 身心安頓. 裡面有一段話這樣寫道,他不喜歡象棋,因為一開場就是廝殺,走向死亡,且腳步永遠慢不下來,很恐怖.以前讀到這一段,本沒啥感覺,直到這個年歲,工作上的勞累,自己扛不住了,退了下來,才發現怎麼車子刹車刹不住啊！

     要慢真的很難嗎?  我離開工作許多年職場, 快一年了,本想著就是要慢下來,讓心裡沉澱一下,但 有時候總不自主的油門又漸漸地加重,心裡又開始慌了起來,怎會這樣,不是已經說好了要慢、慢、慢嗎?  今天讀到的這一段對話,心理的這淌水瞬間靜下來了,不再抖動.好美的一種感覺啊! 感覺被感動了. 真的,過去 我們太過於匆忙,太過於趕路,而忘記,也忽略去體會那沿途的風景與美的事物.我們一直在追求一種成就,卻忽略了另一種幸福,一種讓你真正身心安頓的幸福、一個初衷.